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Ragu de cordeiro
Esse cordeiro não livra os pecados do mundo, mas também não é dos pratos gordurosos que deixam aquela sensação de culpa depois. É difícil prever a quantidade de pescoço necessária, já que a quantidade...
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Bolinho de bacalhau perfeito
O bolinho de bacalhau perfeito é diferente para cada um. Para o Cristiano Ronaldo, deve ter sabor de piranha, por exemplo. Mas o meu é leve, sem farinha e perfeito para acompanhar uma cervejinha e um...
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Pizza feita em casa
Fazer massa de pizza em casa é uma delícia, mas faz uma bagunça danada. Assim como o caso da massa fresca, você tem que tar num dia bom, disposto a colocar a mão… na massa. Acho que não vale o trabalho...
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Asinhas de frango com balsâmico, mel e gengibre
inspirado em receita do programa Receitas de Chuck Essa foto das asinhas de frango com mel e balsâmico não faz jus ao tanto que elas são deliciosas. Prometo tirar outra em breve, mas não acho que é...
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Brandade de bacalhau
Bacalhau é vida! Esse saborzinho de Portugal ainda me mata de prazer. Gosto dele de todo jeito, à Gomes de Sá, à Mineira … sem falar nos infalíveis bolinhos de bacalhau. Então chegou a vez de...
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Saladinha caprese – petiscos de Natal
O Natal já passou e o máximo que você tem agora é um arroz com castanhas congelado, eu sei. Mas essa receitinha roubou a cena na minha ceia diurna. Uma combinação super simples que rende um petisco...
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Tapenade de azeitonas, uma boa dica de petisco
A tapenade está no meio do caminho entre um patê e uma conserva, mas em termos de sabor, está na estrada da gostosura. Vai super bem com pão sírio normal ou torrado, e depois que acabar o seu pão e...
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Como fazer Sour Cream em casa
Sempre tive uma tara por comida mexicana e por tex-mex, e aqui no Brasil é super raro encontrar Sour Cream pra vender. E quando encontro, é tão caro que desanimo de comprar. Mas o que é Sour Cream? É...
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Tartar de salmão, manga e avocado
Comi esse prato no Divieto e me apaixonei. Só que não era bem o tartar de salmão – ele era de atum, que por aqui, na qualidade suficiente pra tartar, não é tão fácil de achar para essa receita. Daí fui...
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Receita de Arancini, o bolinho frito de risoto
A palavra Arancini vem do italiano “laranjinha” ou algo assim, pelo seu formato redondo e laranjinha. Exceto o meu Arancini, que ficou compridinho e branquelinho, a foto não nega. Mas calma, o que...
View Article![The Drum Drum Show escrita por HeyBae00 [Livre]](http://static.fanfiction.com.br/userfiles/D/3/D/5/capa_850994_1713813037.jpg)
